La green pie courgette fêta

Voilà une nouvelle p’tite recette simple et efficace qui devrait mettre à peu près tout le monde d’accord parce que c’est vraiment bon! 

Laisser moi vous présenter la délicieuse tarte courgette fêta mais pas que. 

tarte-courgette-feta

Pour 8 personnes

  • 1 pâte feuilletée
  • 2 ou 3 courgettes moyennes
  • 1 yaourt grec (ou du fromage blanc entier ça marche aussi)
  • 50 g de fêta nature
  • 1 poignée de graines de courges
  • 2 cuillère à soupe de miel

 

Préparation

Préchauffez le four à 200°C (Th 7)

Étaler la pâte dans un moule et tapissez le fond avec le yaourt grec ou le fromage blanc. 

tarte-courgette-feta-2

Laver, peler et couper les courgettes en tranches fines (mais pas trop et disposez les sur le yaourt. 
Petite astuce pour ceux qui aiment les courgettes fondantes, vous pouvez les faire revenir avant à la poêle. Perso, j’aime bien le petit côté légèrement croquant que l’on retrouve sans les cuire au préalable. 

Émietter la fêta dessus.

Parsemez de graines de courges.

Arrosez avec vos deux cuillères de miel. 

tarte-courgette-feta-1

Assaisonnez selon vos envies (sel, poivre, thym, herbes de Provence, piment d’Espelette,… à vous de voir), et enfournez. 

Laissez cuire environ 20 minutes, gardez un petit œil dessus quand même 😉 

Il y a plus qu’à déguster!

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3 réflexions sur “La green pie courgette fêta

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