Mon panier bio #1

Nombreux sont ceux qui font attention à ce qu’ils mettent dans leurs paniers au moment de faire les courses, moi la première. Je regarde sans cesse les étiquettes, pas forcément pour traquer les indices glycémiques (je plaide coupable, je craque pour quelques cookies bien sucrés au goûter, de temps en temps) mais plus pour fuir … Lire la suite Mon panier bio #1

Petit dessert estival à la framboise

L’été arrive et comme chaque année, il s’invite aussi dans nos assiettes. Seulement voilà, il est parfois un peu compliqué de varier les plaisirs. La salade de fraises ou encore celle de pêche, c’est sympa mais pas deux mois. Autant changer un peu.  Je vous propose donc un petit dessert d’une simplicité extrême et léger … Lire la suite Petit dessert estival à la framboise

Courgette farcie au chèvre et confit d’oignons

Voilà une petite recette bien sympathique et vraiment simple à réaliser pour ne pas avoir à faire travailler ses méninges ce soir.  En plus d’avoir un rendu tout mignon, c’est super bon! Pour 4 personnes 4 courgettes rondes 2 crottins de chèvres 4 cuillères à soupe de confit d’oignons 4 cuillères à café de riz … Lire la suite Courgette farcie au chèvre et confit d’oignons

La courgiflette, bon petit plat de saison

Ah l’automne, ses couleurs et ses légumes, le froid qui arrive… j’aime l’automne! Les gros pulls sortent petit à petit du placard et oh surprise, les bons plats qui tiennent au corps pointent le bout de leur nez. Justement, aujourd’hui c’est courgiflette! Chose très simple puisqu’il suffit de faire une tartiflette en remplaçant les pommes … Lire la suite La courgiflette, bon petit plat de saison